Allergia o intolleranza?... Che caos!

Viviamo nell’epoca in cui tutti sembriamo essere intolleranti o allergici ad uno o più alimenti.. ma è davvero così?

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Facciamo innanzitutto una doverosa distinzione:

⏩Allergia alimentare: gli anticorpi IgE scatenano una reazione immunitaria a seguito dell’assunzione di specifici allergeni non tollerati da alcuni soggetti ➡ coinvolge il sistema immunitario;

⏩Intolleranza alimentare: può essere dovuta ad una carenza enzimatica (es. carenza di lattasi nel caso dell’intolleranza al lattosio) oppure per cause farmacologiche💊💉 ➡ non coinvolge il sistema immunitario.

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Per quanto riguarda questo argomento sono sempre molto drastica e schietta: NON FATEVI SPILLARE SOLDI CON TEST FASULLI!! Dite un bel #NO al #lucro sulla vostra salute ⛔❌

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Mi dispiace se avete speso soldi, a volte pure tanti, per dei fantastici test delle intolleranze/allergie alimentari che si basano su non-si-sa-bene-cosa, di seguito vi riporto i test validati scientificamente:

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✔ Allergie alimentari: si possono testare mediante ⏩ dosaggio delle IgE specifiche, prick test, prick by prick test, patch test

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✔ Intolleranza alimentari: esistono solo DUE test validati scientificamente e riguardano..

⏩Intolleranza al lattosio, che viene testata grazie al breath test

⏩Intolleranza al glutine, che avviene per esclusione alla celiachia

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Tutti gli altri test NON sono affidabili!! Alcuni test vengono addirittura attuati per mezzo di analisi del sangue, inducendo il paziente a pensare che siano dei test “seri e affidabili”. #DIFFIDATE da:

⏩Test di provocazione-neutralizzazione intradermico e sub-linguale

⏩Pulse test

⏩Test bioenergetico dei virus e batteri

⏩Test del riflesso cardio-auricolare

⏩Iridologia

⏩Test elettrodermici (es. vega test, sarm test, biostrenght test)

⏩Test kinesiologico (DRIA e simili)

⏩Analisi del capello (bioscreening)

⏩Biorisonanza

⏩Test citotossico (cytotest)

⏩Dosaggio di IgG/IgG4